我要排行摘要：文章是由小编小林据网络最新关于“去厦门旅游吃哪些小吃？去厦门必吃的五道经典美食”资料整理发布相关事件细节，让我们一起来看看吧.

厦门是一座风景秀丽、气候湿润的著名旅游城市，气候宜人，风景优美，特别适合人们居住和养育，每年都有大量的游客来这里。碧海蓝天是它的标志，美食是厦门的灵魂。那你知道去厦门旅游吃哪些小吃？现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐去厦门必吃的五道经典美食，感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。

去厦门必吃的五道经典美食1、沙茶酱

闽南地区的沙茶文化相信大家有所耳闻，[bai]沙茶面、沙茶拌饭、沙茶火锅等等，这些都离不开他们的灵魂“沙茶酱”。闽南的沙茶酱就像是北方的麻酱一样的存在，吃任何东西都要加点沙茶酱才有味！

在闽南人的饭桌上一定会出现的就是沙茶酱，沙茶酱的前身是“沙嗲酱”，多元化的融合，让沙茶酱的以流传至今，通过虾米、蝶鱼干、花生米、洋葱末、蒜泥、辣椒等等十几种食材调配而成。

在厦门经典小吃沙茶面的主角不是面而是沙茶酱，不少游客品尝完沙茶面还想带走一罐沙茶酱！包装精致，送礼倍有面子！别小看这一罐沙茶酱，在闽南的饭桌上存活不过一天。

2、黄远堂凤梨酥

厦门作为一个网红城市，新奇的玩意不少，但是最鲜为人知的就是凤梨酥了。每一个到厦门旅游过的人都吃过，在著名的中山路，一条街6家卖凤梨酥的，每一家味道都不一样。

凤梨酥还是要吃老字号，黄远堂凤梨酥就是当地的名特产之一！甜而不腻，内馅非常饱满，饼皮酥酥脆脆的，还能吃到真正的凤梨果肉，一口下去很有满足感。味道酸酸甜甜的，还可以带回去给朋友尝一尝。每个独立包装很方便，吃完了盒子还可以做一个收纳，还可以作为伴手礼送给朋友，好看又好吃。

3、同安封肉

入口即化的同安封肉，品尝过的人们都赞不绝口！这是一道厦门经典传统名菜。是将一整块新鲜猪肉和板栗等配菜放盆里，再放入蒸笼中蒸熟，整个过程中都保持神秘，直到上锅才掀开盖子，让人们见识它的真身！

香味扑鼻而来，口感肥而不腻，软糯到不要嚼就能一口咽下，板栗的清香还能缓解不少油腻，这也成了不少讨厌肥肉的人的特例，可以说是感觉不到肥肉的存在，再搭配上“灵魂伴侣”米饭，满满的满足感。米饭一碗接一碗，根本停不下来！

关键字：美食

4、姜母鸭

不管是走在厦门的哪条街道，总会看到姜母鸭的身影，[bai]满街都飘香着姜母鸭的香味。姜母鸭起源于闽南地区，现在已经流传到世界各地。它不仅有着“气血双补”的称号，还有“滋阴降火”的名号！姜母鸭一直有着“春夏祛湿气，秋冬祛肺燥”的功效。

正宗的姜母鸭一定是砂锅炖的，特色也是砂锅，将腌制好的鸭子和生姜放入砂锅中，让鸭肉在砂锅中充分地吸收姜的精华，外地游客品尝过后，都要带好几份走，甚至还想整锅端走！

姜母鸭是厦门特产中的销量王者，通过特殊的工艺加工，让游客在家里也能快速吃上一份热气腾腾的姜母鸭！逢年过节送礼佳品。

5、南普陀素饼

浙江北普陀，厦门南普陀。五老峰下，厦大相邻，怎能不去南普陀寺？南普陀素饼是不能错过的，有“厦门素饼之首”的美誉，厦门必买伴手礼之一。当地人的下午茶糕点首先，完全不油腻，入口有一种清新的甜味。

素饼在厦门随处可见，很多人会特意去南普陀寺里拜佛吃素斋，自然要带一盒素饼回来。有红豆、绿豆、南瓜、椰蓉、绿茶、香芋等多种口味可以选择。被号称老字号的南普陀素饼一定得尝尝，手工制作且口感甜而不腻。价格优惠包装精美！

关键字：美食