作者:zl001 时间: 2023-08-10 17:14:29 阅读:(2)
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廊坊市,河北省地级市,位于河北省中部偏东,北临首都北京,东交天津,南接沧州,西连保定,地处京津冀城市群核心地带。因为它就夹在北京和天津的中间,有着“京津走廊明珠”的称号。那如果来河北廊坊旅游,你知道廊坊的特色美食有哪些?今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐河北廊坊最有名的九大特色美食,一起来了解一下吧!
河北廊坊最有名的九大特色美食1、香河肉饼香河肉饼是河北廊坊香河县的一道特色美食,[bai]也被称为京东肉饼,里边的肉馅是牛羊肉馅,外层看着油汪汪的,颜色焦黄,咬上一口,外酥里嫩,肉馅鲜香细嫩,香醇可口,面皮软和,油而不腻。
2、薛家窝头薛家窝头是河北廊坊的一道名食,有着“黄金塔”的美誉,在古代就是宫廷的贡品,做出的窝头色泽金黄,十分诱人,豆香醇厚,吃着绵甜可口,清香四溢,真的是又松软又筋道,营养还丰富。
3、宁记香肠宁记香肠是河北廊坊享誉百年的一道名吃,也叫宁记肠,在香肠类食品中,堪称是一绝,这种香肠看着清透柔软,切开后,呈淡粉红色,薄薄的一层肠衣包裹着肉、淀粉和各种配料,咬上一口,肉质Q弹脆爽。
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4、小熏鸡小熏鸡是河北廊坊三河的一道地方名吃,[bai]这道熏鸡的独特之处在于它是用糖作熏料的,而不是锯末或其它东西,熏出来的鸡色泽金黄泛红,吃着清香可口,肉质鲜美,非常适合作为下酒菜。
5、香河臭豆腐香河臭豆腐是河北廊坊的十大名吃之一,据说这种臭豆腐从清朝末年就有了,一直流传到现在,做出来的臭豆腐质地软滑,呈青色,臭味中带有浓郁的奇香,可以说是臭的有个性。
6、文安熬鱼文安熬鱼是河北廊坊的一道非遗美食,这种传统美食的做法既保留下来了鱼的营养,又增加了铁离子的含量,吃着口感独特,肉厚多汁,柔嫩细腻,鲜美爽口。
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7、大城驴肉火烧大城驴肉火烧是河北廊坊大城的一道特色美食,[bai]驴肉是用祖传秘方酱制而成,吃着肉质瘦而不柴,肥而不腻,肉质红嫩绵软,口感鲜美,清香宜人,吃完唇齿留香。
8、霸州素冒汤霸州素冒汤在河北廊坊可谓是一绝,它也是霸州的一道经典早餐,里边所包含的食材很丰富,有炸的焦脆的丸子、炸面片,还有豆芽、香菜,嚼着吃酥脆咸香,劲道,清脆,搭配上烧饼吃最美味。
9、三河豆腐丝三河豆腐丝是河北廊坊的一道特色菜,是用优质的三河水制作的豆腐皮,把豆腐皮切成豆腐丝,吃着清爽适口,五香味很足,久食不腻,深受食客们的好评。
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