作者:zl001 时间: 2023-08-05 15:17:10 阅读:(0)
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中华文明历经千年流传,时至今日依旧保留着很多老祖宗留下来的优秀文化,而传统文化向来和传统习俗密不可分。现在巴拉排行榜网小编在这里为大家盘点6个要喝酒的传统节日:春节、中秋节双双入榜!快来了解一下吧。
盘点6个要喝酒的传统节日一、正月初一,春节唐代著名医药学家孙思邈在每年腊月都会给乡亲们分发药材泡酒,[bai]告知春节当日饮用,经后世流传,变成“屠苏酒”。而屠苏酒的饮用规矩与其它酒不同,要先从年幼者开始,老者结尾,寓意少者得岁贺之,老者失岁罚之。
二、春社日,二月二春社日是二月二龙抬头的日子,这一天要喝龙头酒,寓意着福气长久,民间流传在这一天饮酒可以治聋,因此这天饮用的酒也被称作“治聋酒”。
三、清明节古人在清明节这日饮酒是不受限制的,一是因为这时处于寒食节期间,不可以吃热食,但是此时气温仍然很低,喝酒可以驱寒;二是可以借饮酒来寄托自己对故人的思念之情。
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四、端午节端午时节虫蛇频出,人们为了驱虫辟邪,通常会在这一天喝点雄黄酒或者菖蒲酒,[bai]但是因为雄黄酒里面含有有毒物质,后世人们不再饮用,而是用雄黄沾酒点在孩子的额头和耳朵上,寓意虫毒不侵。
端午节除了纪念屈原以外,对于制酒也有着重要的意义,酿酒人通常会在这一天前后踩曲、制曲,而酒曲的好坏决定着酒的质量,因此现在很多酒企都是以这一天为时间节点,来进行酒曲的制作。
五、中秋节中秋节是阖家团圆的日子,这一日为了庆祝家人团聚、好友相会,大家都会饮酒。恰逢桂花盛开的时节,所以人们通常会饮用桂花酒。
六、重阳节九月初九饮酒是流传已久的习俗了,这一日人们登高,佩戴茱萸,赏菊,并且饮酒,祈求能够免灾祸、辟除不详。
古人对传统节日推崇至极,因此对于节日里要喝的酒更是格外讲究,而现如今虽然有些习俗已经消失,但喝酒已经成为人们日常生活的一部分。
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