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人参是东北的三宝之一，是中药里面非常名贵的一种药材，也是各种营养品和保健食品中常见的食材。人参年岁越久的人参，功效越是厉害。千年人参就已经是无价之宝了，那你知道世界上最老的人参是多少年？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍一下在世界上年份最久的人参已经存放有1000年时间了，绝对是人参中的战斗机。由于人参生命力旺盛，寿命又比较长，所以才有千年人参、万年人参的说法。让我们一起来了解一下吧！

世界上最老的人参1、最老人参已有千年

野山参肯定是年份越久的效果越好，在世界上最老的人参已经有1000年左右了，生长了千年被称为千年参王。这根人参的臂须长达1.6米，而且仅仅是它的须子就已经是主体的三分之一还要多。传说千年人参还有起死回生的效果，而千年人参的价格已经达到了200万，甚至还要更高，千年人参本就来之不易因此不管是多高的价格都会想要得到家中。千年人参还能改善人体的体质，甚至是延年益寿。

2、人参的简介

人参，为伞形目五加科人参属多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的东北三宝之一。

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3、人参的形态特征

人参为多年生宿根草本，人参主根高30-60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝；根状茎（芦头）短，直立。人参茎直立，圆柱形，不分枝；一年生植株茎顶只有一叶，叶具三小叶，俗名三花；二年生茎仍只一叶，但具5小叶，叫巴掌；三年生者具有二个对生的5小叶的复叶，叫二甲子；四年生者增至3个轮生复叶，叫灯台子；五年生者增至4个轮生复叶，叫四匹叶；六年生者茎顶有5个轮生复叶，叫五匹叶。

4、保存方法

人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：1、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。2、吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

虽然已经知道人参越老价值越高，但是真的看到世界上最老的人参已经保存了近1000年大家是不是还是有些吃惊呢？其实不少家族会把人参作为传家宝，不仅有传承的意义，而且还会增大人参的价值。但是，在保管人参的过程中要注意保存方法的正确，否则出现变质等现象岂不是得不偿失。

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